Pink Dust blog

A csoki új köntösben! Lapka csoki édesszájúaknak

Mindig azt mondják, hogy nincs új a nap alatt, de ez a gasztro ötlet szerintem nagyon is újszerű és izgalmas! Az emberi találékonyság mindig is lenyűgözött, és amikor ilyen ötleteket látok, arra gondolok, miért nem én találtam ki?! De még az is lehet, hogy megpróbálom otthon elkészíteni, és feltöltöm neked a receptet a blogra, mert nem valószínű, hogy meg fogom rendelni a netről…

Csokiőrületre felkészülni! Itt a lapka csoki!

Mire használnám?
– Megpróbálnám a kakaós csiga receptemben ezzel turbózni a csokis részt.
– Pirítósra tenném, amíg még meleg, megkenném egy kevés laktózmentes vajjal, és majdnem igazi nutella lenne a kenyeremen.
– Ha édes reggelire vágyom, ráolvasztanám a müzlimre. (Most ez az új kedvenc zabpelyhes granolám!)
Kókuszgolyót  burkolnék be vele.
– Gluténmentes piskótalapra tenném, fölé egy adag lekvárt, majd tejszínes krémmel díszíteném. 

Hogyan készíteném el?
Kevés laktózmentes tejszínnel összekeverném a vízgőz felett olvasztott, 70%-os étcsokoládét, majd átlátszó fóliára simítanám, letakarnám még egy fóliával (vagy szilikonlapok közé tenném), és hagynám kihűlni. Éles ollóval vagy késsel négyzet formákra darabolnám, és hűtőben tárolnám fogyasztás előtt. Hogy mitől lenne olyan ruganyos, mint a lapka sajt? Ennek még utána kell járnom… Addig is lesd el a további ötleteket, hogyan használhatod a lapka csokit!

További ötletek

Lapka csoki pirítóson


Palacsinta tetején gyümölcsökkel

 

Díszíthetsz is vele


Csak a kreativitásod szab határt

Te kipróbálnád? Vagy őrültségnek találod?

Pink Dust Facebook oldal

A képek forrása

Az igazi társad keresed? Randivonal!

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. Köszönöm az érdekes olvasnivalót Réka! Nem is hallottam még erről a csokis sajtról. Most egy darabig nem fogom megkóstolni házilag sem, mert sajnos nem ehetek sajtot, de ha egyszer eljön az én időm, bizony összekutyulom a két kedvenc ételemet! 🙂

  2. Papanecz Réka says:

    Szerintem a sajtszerűségét sajt adja 🙂 Anno lehetett kapni az ún. Mese sajtot, az is csokis volt és ha az origónak hinni lehet, akkor igazi hungarikum volt http://www.origo.hu/tafelspicc/kozelet/20140911-csokis-mese-sajt.html
    De ezt sem nekünk sikerült híressé tenni…


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!