Utoljára szerintem akkor ettem brownie típusú sütit, amikor ezt a málnás kladkaka-t készítettem, és az elég hasonló ahhoz, amit most sütöttem. Ez a recept egy tömény, laktató, nem túl édes brownie-t eredményez. Cukor helyett mézet tettem bele, és a felhasznált étcsokoládék inkább savanykás típusúak.I. keverék hozzávalói:20 dkg laktózmentes vaj (Aldiban kapható Milfina vajat használtam)10 dkg étcsoki… Tovább »
Diós brownie mézzel | Gluténmentes, laktózmentes recept
Utoljára szerintem akkor ettem brownie típusú sütit, amikor ezt a málnás kladkaka-t készítettem, és az elég hasonló ahhoz, amit most sütöttem. Ez a recept egy tömény, laktató, nem túl édes brownie-t eredményez. Cukor helyett mézet tettem bele, és a felhasznált étcsokoládék inkább savanykás típusúak.I. keverék hozzávalói:20 dkg laktózmentes vaj (Aldiban kapható Milfina vajat használtam)10 dkg étcsoki… Tovább »
Pár hete készítettem el ezt a finomságot, aminek az íze és kicsit az állaga is olyan, mintha túrógombócot ennénk. A felhasznált kekszek miatt fenomenális az alsó réteg ízgazdagsága, a krémes rész pedig szinte ölelgeti és babusgatja az ízlelőbimbóinkat. Sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint bármilyen, lapokból és krémes rétegekből álló tortát, így ajánlom, ha kevesebb időd van,… 
Talán kissé túl télies ízvilágú már ez a répatorta így április elején, de a napokban elég rossz idő volt, és én még vágytam valami melengető édességre, ami méltó módon búcsúztatja a telet, egyúttal hangulatba hoz húsvétra. Egyszerű és butácska asszociációm volt, hogy húsvét – > nyuszi – > répa – > répatorta. 😀 Úgyhogy jöjjön… 
Mindig nehezemre esik, hogy olyan weboldalról vásároljak online, amelyet nem ismerek. Mi szokott nekem ebben segíteni? Egyrészt az ismerősök ajánlása, ha azt mondják, hogy ők már rendeltek az adott oldalról, például ajándékot. Számomra ugyanis ez is fontos: ha magamnak vásárolok ruhát, kiegészítőt, kozmetikumot, akkor nem vagyok azért annyira szigorú. Ha azonban ajándékba szánom a termékeket,… 
Ez a recept az egyik kedvenc bloggerem búzalisztes receptjének átdolgozása. Napokig várakoztam rá, hogy végre elkészíthessem, mert először a darálóm ment tönkre (vagyis azt hittem, szóval átvágott a kis csalfa), utána meg annyi tennivaló akadt az ünnepekkor, hogy egyszerűen nem maradt energiám, hogy nekilássak. Egy nyugisabb napon azonban végre megsütöttem, és majdnem olyan finom lett,… 
Egyik kedvencem a téli édességek közül a fahéjas, cukrozott mandula, amivel vásárokban szoktam megajándékozni magamat egy adag sült gesztenyével együtt. Kicsit féltem attól, hogy odaégetem, de végül megpróbáltam, és nagyon finom lett (nem csak szerintem). Napok elteltével is friss ízű és kellemes, édes rágcsálnivaló. Íme egy rövid videó az elkészítés pillanataiból, alatta pedig már érkezik… 
Gyerekkoromban szilveszterkor nagy kedvencem volt anyukám bóléja, amit ő többféleképpen variált. Ezt a receptet ő ihlette, én most karácsonyra készítettem el, és nagy sikere volt. 🙂 Hozzávalók – 1 üveg (lehetőleg házi) barack befőtt, a leve is kell – 2 narancs kifacsart leve és pár reszelésnyi az alaposan megmosott héjából– fél citrom alaposan megmosott, reszelt… 
Anyukámtól tanultam ezt a trükkös receptet, hogy amennyi túró, annyi liszt, annyi margarin. Egyszerű, mert mindenből ugyanannyi kell. Annyi csavar van a történetben, hogy szerettem volna egészségesebbé tenni, ezért kiegészítettem barna rizsliszttel a receptet. Íme anya finom sós, túrós, sajtos rúdja gluténmentesen, laktózmentesen. Hozzávalók Amennyi túró, annyi liszt, annyi margarin 25 dkg laktózmentes krémtúró (Aldi-ban… 
A tavalyi mézeskalács receptem sem volt rossz, de most puhábbat, még mézesebbet szerettem volna, és megpróbáltam megoldani rizslisztből. A kedvenc gluténmentes közösségem segítségét kértem ehhez, és az ott leírt receptből kiindulva szerintem nagyon finomat tudtam sütni. A vendégeknek is ízlett, és a díszítés is jó móka volt. Hozzávalók a gluténmentes mézeskalácshoz 13 dkg napraforgóméz +… 
Egyszerű, gyors ebéd vagy vacsora ötletLaktató, egészséges és ízletes, a hozzávalók könnyedén variálhatóak. Szerintem ki fogom próbálni más zöldséggel, hússal, más magvakkal is. A brokkoli kiváló rostforrás, a mandula pedig gazdag vitaminokban. Hozzávalók 2-3 főre Tészta14 dkg gluténmentes rizstészta (kb. fél zacskó)20 dkg fagyasztott brokkolirózsa (fél zacskó)annyi víz, ami ellepi1 tk. só Mártás 1 gerezd… 
Ha egészen véletlenül még nem unod a sütőtökös sütiket, akkor íme egy kellemes ízvilágú, ropogós tetejű, többi részén inkább puha-morzsás állagú édesség receptje. Szerintem érdemes lehet tálalni mellé meleg vaníliaszószt, amivel lágyítható a desszert. HozzávalókTészta Negyed bögre olvasztott kókuszolaj Fél bögre nádcukor Egy bögre sült sütőtök, villával összetörve Négy tojás Másfél bögre gluténmentes zabpehelyliszt Negyed… 
Volt szerencsém esküvőre készíteni almás pitét gluténmentes, tejmentes és cukormentes változatban, mert megkértek. Jól esett, hogy rám gondoltak, és állítólag finom is volt, én végül elfelejtettem megkóstolni. Volt már többféle pitereceptem, azokból gyúrtam össze ezt a változatot. A tészta egy része megmaradt, mert nem tömtem tele az egész tetejét, ebből az extra adagból sima keksz… 
Találtam egy szuper receptet, ami pont jókor jött, mert sütőtököt akartam készíteni meg valami sütit, így összekötöttem a kettőt. Az általam készített verzió receptjét már írom is! Aki kóstolta, mindenkinek ízlett annak ellenére, hogy majdnem túlsütöttem…:) Szóval ezért ilyen sötét a krém színe, a cukrozott tej karamellizálódott – így jár, aki vakmerően kísérletezik az új… 
Nagyon szeretem a Budapest Bakering olívás-paradicsomos remekművét, de ahogy az tőlem megszokott, ezt* is megpróbáltam otthon elkészíteni (*legalábbis valami nagyon hasonlót). Szerencsémre szembe is jött velem a Schär magazinban egy alap recept hozzá, amiből kiindulva sikerült elérnem, hogy mostantól bármikor megkapjam ezt az ízvilágot, amikor kedvem szottyan hozzá. 8 darabot készítettem, és mivel általában lefagyasztom… 
Még sosem készítettem semmit kókuszlisztből, és egy ideje ott figyelt a szekrényben, várta, hogy kísérletező kedvemben legyek, és leemeljem a polcról. Valahol azt olvastam, hogy a kókuszliszt önmagában nem tud tökéletes sütit kiadni, de ezzel a recepttel sikerült. A liszt dobozán lévő receptre alapozva készítettem el, de nem használok xilitet, úgyhogy merészen langyos méz belecsurgatásával… 
Az újrakezdés olyan, mint a takarítás. Csak elkezdeni nehéz, utána meg nem győzzük abbahagyni. Mert eredményes – az eredmény pedig maga a változás. Erre a következtetésre jutottam a könyv elolvasásakor, igaz, ez csak egy azon gondolatok közül, melyekre rátaláltam a svéd regény által. Megszólítja ugyanis a történet azt is, aki éppen stabil élethelyzetben van. Megdolgoztatja… 
Rengeteg krémet és csodaszert megveszünk azért, hogy külsőnket minél tovább megőrizzük friss, rugalmas formájában. Igen ám, de a bolti kence nem mindig használ, plusz ha kiürül a flakon, szemét keletkezik belőle. Ezt megelőzve érdemesebb először szétnézni a konyhában, hiszen rengeteg hasznos hatóanyag lapul a polcokon. Válaszd ezeket, így tudod, mit kensz a bőrödre és abban… 
2012 tavaszán úgy alakult az élet, hogy négyen egy idő után már nem csak beszélgettünk a mindenféle zöld és praktikus megoldásainkról, hanem blogolni kezdtünk. Az Időtetrisz vendégposztja következik Háztartás, gyerekszórakoztatás és egészséges kaják témakörökben kerestünk, kutattunk s alakultak a posztok, sorozatok. Összetett s folyamatosan változó lét a környezetbarát élet: egyfelől az ember megtanul kevesebbet vásárolni s… 
Hamarosan (pontosan május 23-án) hazánkba látogat ismét Jane Goodall, és előadást tart A Remény születése címmel. Volt szerencsém a tavalyi A remény magvai című előadásán részt venni, ami egyszerre volt számomra lenyűgöző és szívbemarkoló is: az etológus bájos és figyelemfelkeltő előadása bekapcsolt egy vészvillogót a résztvevőkben, és mind azok, akik már addig is környezettudatosan éltek,… 
A 26. Föld napja javasolt témája “Fákat a Földnek”, valamint “étrendünk és az éghajlat”. A világ államfői épp a Föld napján, 2016. április 22-én írják alá New Yorkban a párizsi klímaszerződést. Az Erre iszunk Cafeblog vendégposztja következik Több növényt, kevesebb haszonállatot a talaj és az éghajlat védelmében – idén ez a fő jelmondata a Föld napja… 
Az egészségtudatosság és a környezettudatosság nálam kéz a kézben járnak, és kitűnően támogatják egymást. Igyekszem mindkét területen lépésről lépésre tapasztalni, tanulni, fejlődni. Az egészségtudatosság terén elért eredményeim nyomon követhetők a blogomon, most pedig arról mesélek, mit teszek a környezetemért, a környezetünkért. A 160gramm Cafeblog vendégposztja következik A környezettudatosság egy tágan értelmezhető dolog. Sokan azt hiszik, arról… 
Kóstolj bele a kávé világába! címmel az Allee Bevásárlóközpont egy teljes hónapot szentel a kávézás kultúrájának. Ez idő alatt bepillantást nyerhetünk a kávékészítés történetébe, érdekességeket tudhatunk meg magáról a cserjékről, illetve megismerhetjük a fogyasztásának hagyományait. A kiállítás kuriózuma az Átriumban felállított békebeli kávéház díszlete, ahol kuplédalok kíséretében kóstolhatjuk végig a kávékülönlegességeket, miközben a zongoraszó vidám… 
Nem tudom, feltűnt -e, hogy a képen adventi koszorú van… Ami azért elég vicces így húsvétkor! 😀 De a recept nem változott azóta sem, és szerintem szépek a képek, úgyhogy jöjjön karácsonyi dekorációval húsvét alkalmából anyósom zseniális receptje, a kaviáros töltött tojás francia salátaágyon Hozzávalók 10 főtt tojás félbe vágva Töltelék:A 10 tojás sárgája1 kk…. 
A Pink Dust blogon a zöld hónap jegyében különböző zöld/öko témákat járunk körbe, és saját írásaim mellett blogger társaim vendégposztjaival is gyakran találkozhatsz ebben az időszakban. A zöld hónap április végéig tart a blogon. Ünnepeljük együtt a Föld napját április 22-én! Tudj meg érdekes és hasznos dolgokat az öko életmódról, szerezz DIY tippeket, öltözködj, étkezz,… 
Olyan kérdésekkel készültem, amelyek a lakberendezés témájában kezdőket segítik, a teljes felújítás/új lakhely élethelyzetében. Segítsünk nekik tippekkel és trükkökkel, hogy könnyebben induljanak el ezen a designos úton. 🙂 Kérlek, mutatkozz be pár mondatban a Pink Dust olvasójának, mit tudhatunk rólad és a designdrOops nevű blogodról? Takáts Lilla vagyok, végzettségemet tekintve okleveles közlekedés-építőmérnök, és pár éve… 
Van az úgy, hogy az ember az utolsó pillanatban értesül egy szuper, bloggereknek szóló játékról, így történt ez velem is. Ezért ehhez a receptes bejegyzéshez kalandok is társulnak. Ha csak a receptre van időd, görgess lejjebb! Célok: mentes menü elkészítése húsvétra, ami a Kedvesnek is ízlik és gyorsan megvan. Egy estém volt rá, hogy kitaláljam,… 
Elismerem, nem egyszerű alapból sem a rengeteg termék közül jól választani, ha szépségápolásról van szó. Általában a Krémmánia szokott ebben a segítségemre lenni, így az utóbbi időben már nem nagyon lövök mellé kozmetikum terén. Én is hajlamos vagyok arra, hogy ha valaminek nehéz utána járni, akkor olykor inkább bele sem kezdek. A Girl Power! bloggere… 
> Gyors és ízletes #gluténmentes gofri #recept reggelire? Mi kell hozzá?¿ 6 db gofrihoz: 10 dkg rizsliszt; 2,5 dkg barna… Posted by Pink Dust blog on Monday, March 14, 2016... 
Az előző ilyen gyűjteményemben csak képeket mutattam, igazi szívmelengető inspirációs forrás volt és bizonyíték arra, hogy gluténmentesen is lehet szép az élet és persze a süteményeink. Ezt a korábbi “15 sütemény, amiről nem hinnéd, hogy gluténmentes” bejegyzést itt tudod megnézni. Most pedig térjünk rá a bejegyzés témájára. Húsvéthoz “illő” sütemények, édességek, finomságok képeit, videóit és… 
Ez a muffin hivatalosan nem sikerült jól. Mivel törékeny a tésztája. De nekem nagyon ízlik! Most mi legyen? Megy fel a blogra. 😀 Gyors, egyszerű gluténmentes és tejmentes muffin recept, amiben cukkini van, és végre szegény jó cukkini zöldségként funkcionálhat a muffinban. 🙂 Hozzávalók 6 darabhoz 10 dkg rizsliszt7 dkg barna rizsliszt1 dl olaj0,5 dl szójatej4… 
A morzsasüti egyike azoknak az édességeknek, amit viszonylag gyakran elkészítek, mert bevált, mindenkinek ízlik, és valahogy hiányozna, ha csak egyszer sütöttem volna ilyet. Most pedig eldöntöttem, hogy kitalálok belőle egy cukormentes verziót, aminek az édességét a gyümölcs, a lisztfélék, a magas kakaótartalmú étcsoki, a vanília aromája és kevés eritrit fogja adni. Szerintem jól sikerült, aki kóstolta,… 
Régen bűn rossz leveseket főztem, legalábbis ahhoz képest mindenképpen rosszakat, hogy amúgy sosem voltam ügyetlen a konyhában. Se íze, se bűze nem volt, a zöldség szétfőtt, hagyjuk is inkább a sötét múltat. Mostanra viszont nagyon belejöttem a húslevesfőzésbe, ezért úgy gondoltam, meg merem osztani a receptet és a tippjeimet. Hozzávalók (ebből a mennyiségből egy nagy fazék… 
Ez egy nagyon egyszerű, laktató egytálétel, és ekkora adagból többen is jól lakhattok belőle, vagy többszöri étkezésre alkalmas, ha nem menzán szoktál ebédelni, hanem otthonról szeretsz vinni valami finomságot. Hozzávalók Köles (kb. 15 dkg)Csirkemell (kb. fél kg)Gyorsfagyasztott spenót (kb. fél kg)Fokhagyma, só bors, ízlés szerint további fűszerek Elkészítés 1. Köles: mosd át kétszer-háromszor tiszta vízben,… 
Ez a cukkinis csibefasírt annyira finom, hogy legszívesebben egész nap ezt enném. De mivel legszívesebben ezt a sós gluténmentes kekszet is egész nap enném, így néha választanom kell. 🙂 Egyébként onnan indult a fasírt ügy, hogy évek óta tervezem, hogy elkészítsem egy kedves régi ismerősöm receptje alapján a kedvenc spenótos zabpehelyfasírtomat, de hát csak nem… 
Ez egy egyszerű, édes teasütemény receptje – nem tartalmaz glutént és tejterméket, valamint cukormentes is. Méz van benne, tehát nem diétás, de tudom, hogy sokan vannak, akik nem fogyasztanak cukrot, ezért remélem nem csak nekem lesz hasznos ez a recept. Gyorsan összeállítható, hamar megsül, és eszegethetjük egyedül is, de társaságban még jobb elfogyasztani. 🙂 Hozzávalók17… 
Az a szuper ebben a receptben, hogy mivel zabpelyhes, cukormentes, és bio alapanyagokat is tettem bele, és persze a méz is nagyon egészséges, ezért úgy érzem, hogy jogosan nassolok. Ez így is van rendjén! Egyébként ez a keksz nem mondható édesnek ezzel a mennyiségű mézzel, ezért ha édességre vágysz, tegyél több mézet bele vagy nézd… 
Ez egy teljesen egyszerű házi, sós ropogtatnivaló (nevezzük keksznek), ami nagyon sok dologtól mentes, mivel alapból kevés alapanyagból készült. Nincs benne semmi extra anyag, mégis rettentő finom, omlós, ízletes. Ajánlom, ha egy űrsebességgel elkészíthető (gyors 🙂 ) és finom rágcsára vágysz. Megkenheted a tetejét tojással, és megszórhatod például szezámmaggal, én ezt kihagytam, és “üresen” sütöttem meg. Hozzávalók 15… 
Magyarné Fekete Veronika, akivel júniusban készítettem interjút, akkoriban lett a Tortadíszítés Magazin rovatvezetője. Mára pedig már a tulajdonosa. A korábbi interjút ide kattintva olvashatod el. Ismét vele beszélgettem az elmúlt időszakról, a kihívásairól és sikereiről. Mesélj nekünk kicsit magadról, mi történt azóta, hogy bekerültél a tehetségek közé? Mondhatom, hogy az életem 180 fokos fordulatot vett. Rengeteg emberrel… 
Idén karácsonyra készítettem ajándékba ezt a likőrt, ezért nem töltöttem fel eddig a blogra, nehogy a kedves rokon meglássa. 🙂 Az egész családnak nagyon ízlett, és én is ittam belőle többször is pár kortyot, pedig nem nagyon szeretem az alkoholos italokat! Hozzávalók3 dl erős fekete kávé2 dl vodka (Maximus vodka, ha kerítésszaggatót szeretnél, Finlandia, ha… 
Pár hónapja vettem meg az első kenyérsütőgépemet, amire nagyon régóta vágytam. A típusa HAUSMEISTER HM 1300, egy teljesen egyszerű gép, nem is volt drága, és tökéletesen megfelel a célnak. Kétlapátos, így széles és alacsony kenyeret lehet benne sütni, van aki az egylapátosat kedveli, nekem szimpatikusabb, hogy kicsi szeletekre tudom vágni a kész kenyeret. A friss, már… 
A tökéletes isler receptje a tökéletes máz receptjével vegyítve óriási örömet okozott nekem. Házi gluténmentes islert még sosem ettem, és emlékeim szerint hagyományos, búzásat is csak boltit ettem. Íme a recept, amit a gluténmentes élet blog isler receptje és Malena konyhája máz receptje alapján állítottam össze. Hozzávalók a tésztához30 dkg Schär mix B15 dkg rizsliszt6 gramm sütőpor10 dkg cukor15… 
Bejgli nélkül nekem nincs karácsony. Ez egy cukormentes recept, amit azért állítottam össze, hogy a sütemények egy részénél visszafogjuk a cukorfogyasztást. Nagyon finom, alig lehet abbahagyni! Hozzávalók a töltelékhez16 dkg eritrit (lehet kevesebb is, ha kevésbé édesen szereted)4 citrom leve (ennyivel enyhén savanykás a végeredmény, használd 3 citrom levét, ha úgy tetszik)2 citrom reszelt héja20… 
Ajánlom tésztaételekhez, chipshez, tortillához, pirítóshoz. Legjobb friss fűszerből készítve, de a fagyasztott is tökéletes hozzá. Paradicsomos pesto 1 ek. friss vagy fagyasztott bazsalikom szárától megtisztítva2 nagyobb paradicsom apróra darabolva1/3 gerezd fokhagyma40 ml olívaolajsó, bors, csipet cukorA paradicsom felét fonnyaszd meg egy csipet cukorral 10 ml olívaolajon.A paradicsom másik felét és a többi hozzávalót pulzáló módban aprítsd… 
Nagyon szeretem a töpörtyűs (tepertős) pogácsát, mivel magát a töpit is szívesen fogyasztom egy kis durva szemű sóval, és finom házi, gluténmentes kenyérrel. Az alábbi receptem alapján már kétszer is sütöttem ilyet, és nem a mai volt az utolsó alkalom, mert tényleg nagyon finom. Hozzávalók 18 dkg Schär Mix B7 dkg rizsliszt5 dkg kukoricaliszt17 dkg darált,… 
Az a nehéz a gluténmentes tészta nyújtásában, hogy ragad, szakad, nem úgy működik, mint a búzás. Szereztem az IKEA-ban szilikonlapot, ezen könnyebben lehet nyújtatni a tésztát, könnyebb elmosni is, mint egy óriási fa nyújtódeszkát. Ez a recept egyszerű, és ízletes mézik születnek belőle. Illatos, ropogós, és friss ízű. Hozzávalók 2 bögre Schär C Patisserie liszt… 
A Cafeblog és Kitchenbox közös adventi játéka alkalmából gesztenyés pulykát sütöttem, melynek receptjét most veled is megosztom. Egy kis kreativitással különleges ünnepi fogást varázsolhatsz az asztalra. A recept mellett a szolgáltatásról alkotott őszinte véleményemet is megtudhatod. Mi is az a Kitchenbox? Először én sem értettem, miért jó ez, de kíváncsi voltam…Olyan étel (alapanyag és recept) házhozszállítási szolgáltatás,… 
Előző bejegyzésemben kézműves ékszereket gyűjtöttem össze, melyek különféle anyagokból és más-más stílusban készültek. Ezzel a válogatással pedig azoknak szeretnék segíteni, akik kismamának, anyukának és a babájának szeretnének valami aranyos kézműves terméket ajándékozni. Cukiságokra fel! 🙂 Natúr kozmetikum Vivientől érkezett az alábbi visszajelzés:”Szia! A kisbabánk 5 napos, tegnap volt nálunk a védőnő, aki szintén a natúr…… 
Még egy hónap van karácsonyig, bőven van idő nézelődni, válogatni a szebbnél szebb kézműves ajándékok között. Az sem utolsó szempont, ami miatt már Advent elején hozom ezt a válogatást, hogy a kézműves termékeknél előfordulhat, hogy ilyen zsúfolt időszakban előrendelésre van szükség, vagy éppen gyorsan kapkodják el a legszebb darabokat, és érdemes fürgének lenni. 🙂 Fogadd… 
Elérkezett ez a pillanat is. Végigolvastam Alexandra W. Müller 7 év után című regényének mind a négy kötetét. Az első kötetről már írtam korábban ajánlót, mivel önmagában is egy kerek történet volt. Ide kattintva tudod elolvasni az ajánlómat. Most pedig a négy kötetről egyben írom le a véleményemet, hogy eldönthesd, megveszed -e. 7 év utánSzerző:… 
Ez egy nagyon egyszerű recept, amihez csupán 5 hozzávalóra lesz szükséged. Talán már most is ott várnak a konyhádban, hogy remekelj belőlük! Hozzávalók 2 db filteres rooibos tea (a legjobb kombináció tapasztalatom szerint, ha az egyik a Pickwick erdeigyümölcs ízű rooibos gyerekteája, a másik filter pedig a Gárdonyi teaház fűszeres eper rooibos teája) 1,5 liter… 
Ez egy nagyon egyszerű muffin recept, ami azonban mégis melegséget, vidámságot csempész a hűvösebb estékbe. Magában is mennyei az íze, de egy pohár svéd glögg vagy egy forró tea társaságában még édesebb bűnözés. Gluténmentes, tejmentes édesség, mely fűszerességével rabul ejt. Ha sütöttél egy nagyobb adag sütőtököt, és netán nem fogyott el, vagy hajlandó vagy áldozni… 
Régóta szeretnék jógázni, és legszívesebben otthon hódolnék ennek a szenvedélynek. Azt várom tőle legalábbis, hogy annyira megkedvelem, mint a jégkorizást. Kell egy hétköznapi sport, ami átmozgat, megnyugtat, erősít, innen az ötlet, hogy jógázzak. Persze próbáltam már pár ászanát, de úgy gondolom, és ebben talán Reni is megerősít, hogy az első lépés, hogy egy hozzáértő megtanítsa az alapokat. Renivel összeszedtük neked… 
“A szerelem vak. A szerelmes ember kritikai érzék – vagy inkább szándék – híján újra és újra becsapja önmagát. Képtelen helyesen értelmezni szerelme viselkedését, objektíven látni gesztusait. Régi történet, ki nem élt át hasonlót. A harmincéves költő és esztéta Ester Nilssonnak is ez a sors jut. Előadást kell tartania egy híres művészről, és ahogy egyre többet… 
Ezer éve nem ettem Snickers-t, és ez a süti nagyon emlékeztet rá. Tele csokival, karamellel, mogyoróval, és ráadásul házi gluténmentes kekszből készült. Légy óvatos a karamellizálással, nehogy megégesd magad! Haladóknak való recept, ami minden percét megéri! Vigyázat! Nagyon édes! 🙂 Tarts velem, ha szeretnél egy fantasztikus recepttel és sütési élménnyel gazdagodni, mindezt glutén- és laktózmentesen…. 
Az a megtiszteltetés ért, hogy egy fiatal írónő, Tóth Vivien kért meg, írjak véleményt újonnan megjelenő könyvéről, melynek címe: Az árvák. A történet nagyon felkeltette az érdeklődésemet, mert fiatalokról szól, és egy olyan világba repít, amelyet szerencsére nekem sosem kellett átélnem. Tágítja azonban a látókört, növeli az empátiát olyan emberek felé is, akik mások, mint… 
Újabb diétás desszert recepttel szeretnélek megörvendeztetni. Sütés nélkül, cukormentesen (méz hozzáadásával) készíthetsz ízletes, vitamindús almatortát. Nyers, természetes, egészséges. Nézzük, hogyan is készül ez a diétás finomság. Hozzávalók az alaphoz1 bögre pirított dióbél apróra törvefél bögre vörösáfonya és mazsola vegyesen + 1,5 ek. méz7 ek. aprószemű zabpehely + 1 ek. méz Hozzávalók a torta tetejére6 nagy alma lereszelve… 
Vajon létezik olyan ember, aki nem szereti az almás pitét? Mindenképp írd meg alul hozzászólásban, ha ismersz ilyet. De ennél több időt ne is szánjunk rájuk, gluténmentes és laktózmentes almás pite receptre fel! 🙂 Anyóskámmal közösen összedobtuk, amit tudunk, így született meg ez a pite, és persze a recept. Hozzávalók a tésztához 10 dkg gluténmentes… 
Pár hete egy gasztro fesztiválon ettem glutén- és laktózmentes kókuszgolyót, és még jobban megjött a kedvem, hogy házilag is elkészítsem. Kicsit feldobtam az eredeti elképzelést, és csokimázat kaptak a kis gluténmentes golyócskák. Ízletes és tömör, igaz, nem nagy adag, érdemes duplázni attól függően, mekkora a család vagy mekkora vendégsereget várunk. Házi, darálni való keksz hozzávalói… 
Az egyik kedvenc bloggeremnél láttam egy pogácsa receptet (köszi Dóri), ami egyszerűnek és nagyszerűnek tűnt. Kipróbáltam, és új kedvencet avattam “személyében”, ugyanis egyszerű összetevőkből áll, gyorsan elkészíthető, és tökéletes állaga van. Nem porlik/foszlik szét, és az íze is nagyon jó. Nagy adag készült ebből, így le is fagyasztottam 2×10 darabot ínséges időkre. 🙂 Hozzávalók 30 dkg… 
Volt itthon egy doboz tejszín, amit el kellett használni. Oké, ez eddig nem valami romantikus. 😀 Tudtam, hogy bízhatok Gastrobertollini-ben, találtam is nála egy receptet, amiből kiindulva elkészíthettem ezt a finom, tejszínes édességet. Aki nem szereti a kókuszt (talán nem is jutott el idáig a cím miatt), nyugodtan hagyja ki belőle, Roberto verziója is csúcs szuper. Ha… 
Mivel a készen kapható gluténmentes kekszek elég drágák, úgy döntöttem, itt az ideje elkezdenem kísérletezni vele házilag. Az eheted.hu receptje láttán felcsillant a szemem, mert minden volt hozzá itthon, és nagyon egyszerűnek tűnt. Gyorsan elkészül, omlós-porhanyós, extra édes bűnözés, a készen kaphatónál jóval olcsóbban. Mehetünk tovább? 🙂 Íme, ahogy én készítettem. Hozzávalók 30 dkg Schär… 
Valami, ami édes, mégsem cukros, nem lisztes, mégis lehet vele bűnözni? Az alaprecept a Glutenmentesovezet.hu oldalról származik, a végső összetevőit viszont az határozta meg, mi volt itthon. 🙂 Hozzávalók3 alma lereszelvefél teáskanál fahéj2 tk. szódabikarbóna1 citrom reszelt héjacsipet só1 ek. zabpehely (elhagyható)4 tojásDarálva (variálható, csak kb. 30 dkg legyen az összmennyiség):12 dkg mandula10 dkg dió5 dkg… 
Kedves Olvasó! Ha Te sem ehetsz búzát, netán glutént úgy egyáltalán, és még a laktóz is felborítja az életedet, akkor tudod, milyen érzés, hogy nem ehetsz egy rendes péksütit. Természetesen vannak nagyon jó üzletek, ahol kaphatsz finomságokat. Azonban én mindig jobban szerettem a házi készítésű süteményeket. A szeretettől, ami a többi hozzávalóval együtt belekerül, valahogy… 
Imádom a kuglófot, és örökké keresni fogom a tökéletes receptet. Most egy olyat találtam ki, ami közel sem fogyókúrás, ellenben nagyon finom. 😀 Az ősz közeledtével vágytam valami diós-csokisra, innen jött ennek a kuglófnak az ötlete. Hozzávalók A)4 tojásfehérje B) 10 dkg cukor4 tojássárgája 25 dkg Vénusz laktózmentes sütőmargarin + egy kevés a kuglóf forma kikenéséhez… 
Optimista vagyok, elképzeltem előre, hogy finom lesz, ugyanis még csak most sül, én pedig már töltöm is a blogra. 😀 Egy biztos: a gluténmentes linzertészta nem lehetetlen, csak éppen meg kell küzdeni érte. Biztos vannak jobb receptek, mint az enyém, de én szeretem saját magamnak keverni a liszteket, ritkán nyúlok előre gyártott lisztkeverékekhez. Olcsóbb is… 
Nem ezek lettek életem legjobb ételfotói, de a vacsora finom lett, és szeretném veled megosztani, hogyan készítheted el. Ez most nem glutén- és laktózmentes, de lehet ügyeskedni helyettesítésekkel. Nem magamnak készítettem, ezért alakult így. Ha valami különlegesre vágysz, de nem szeretnél nagy főzést rendezni, ráadásul diétás, mégis laktató vacsorát szeretnél készíteni, akkor olvass tovább. Hozzávalók Pro… 
A masszázs, ezen belül is a talp masszírozása jótékony hatással lehet az egészségünkre, immunrendszerünkre, hangulatunkra. A masszázs számomra egy olyan luxus, amit nem szívesen hagynék ki az életemből. Szeretek anyagi lehetőségeimhez mérten mindig valami újat kipróbálni, hiszen nem csak a különböző módszerek, de az adott szalon aurája, a masszőr személyisége is mind-mind mást ad hozzá… 
Gyerekkorom egyik nagy kedvence volt az üdítős süti, anya nagyon finomat sütött mindig. Fantával készült, de én most egy elvadult receptet mutatok neked helyette. Ugyanis a Fantát lecseréltem Hell energiaitalra, és mivel már sokszor elkészítettem, és minden (őrült) barátomnak ízlett, gondoltam teszek egy próbát, mennyire bevállalósak az olvasóim. 🙂 Hozzávalók A tésztához:6 tojás – ketté kell választani4… 
Egyszerű club sandwich recept olyan estékre, amikor ennél valami extrábbat, mint egy sonkás toast. Hozzávalók 2 szendvicshez 4 szelet pirított toast kenyér2 réteg jégsaláta2 szelet sült sonka4 szelet sült baconsült csirkemell darabok (fűszerezése: só, bors, vegeta)maasdamer sajt (vagy más, amit szeretsz)kevés ketchupmajonézhamburger vagy barbecue szósz Tálalás pár csepp citromlé rácsöpögtetvezöld vagy fekete olívabogyó a tetejére… 
“Szereted a tengert, melyelcsal mellőlem mindig,mikor hőség tombol?Szeretsz hozzám visszatérni?Szereted hullámait, melyektőlem egyre messzebb ringatnak?Szeretsz hozzám közel lenni?Szereted szikláit, hol megpihennekmessziről jött, fáradt madarak?Szeretsz velem elfáradni?Szereted a kis házakat, melyekfelöltöztetik a partot tarkasággal?Szeretsz mellettem meztelen lenni?Mert ha szereted a tengert:hullámait, szikláit, s a házakat,melyek a pompát adják,engem már ne szeress,hisz szíved minek terhelnéd tovább?Csak emlékezz… 
Fagyos reggelre virradtunk, mindannyian megláttuk, a havas jégesős napok után, a tavasz csintalan arca miránk, komiszul tekintgetett, a virágos kertből elkergetett, de nem feledte, mi dolga van még, mit egy percre mi sem feledhetnénk, hogy napsütést kell hoznia, vele madár dalt és lágy szelet, hogy kik számodra kedvesek, így köszönthessenek: napsütéses szép napot, boldog születésnapot… 
Szép virágos napra virradtunk, szotyolát s magvakat a madaraknak kiraktuk. Csicsergéssel köszöntöttek ‘jó reggelt’, a Nap a világ legjobb édesanyjáért ma vígan kelt. Boldog Anyák Napját kívánok A.2015... 
Álmok, álmok, álmainkFejünk párnára hajtjuk, hogyfelelevenítsükMit ébren magunk előtt is rejtünkTitkaink akár felfedjük,talán hozzá bátorságotkeresünkÉletünk, életünk, életünkélettel teli lehelet mindvégigcsak úgy lehet Ha ember, ember, emberébren is álmodó, világotmegváltó, lélekben örökké utazóönmagát hűen adóminden porcikájábanébren is álmodó. A.2015... 
Gyermekáldást bőségeset, mint az áradófolyóSzerelmetek sose legyen fogyóA Hold, ha nem is látszik, mosolyotokfényes, csillogóBékétek és hűségetekörökké tartóLegyen, nektek ezt kívánom! A.2015... 
Ne feledd, ki volt Ő, ki csendes hajnalon szívedet magához ölelte.Ő áll most melletted, szorítja kezedet,fejedben visszhangzik szívdobogása…Ő az, ki szívedet öleli, és többé nem mozdul mellőled, ki bánatod nevetésre váltja, Ő lesz örökké szíved hű társa. A.2013... 
Hihetetlen, de nincs az interneten egyetlen olyan cikk sem, ami nyújtana egy érthető, hasznos, de leginkább konkrét tanácsokkal ellátott összefoglalót arról, hogy mit ne és mit igenis tegyünk számítógépünkkel. Íme a legfontosabb tanácsok, ha ezeket megfogadod, az adataid, a géped és te is biztonságban lesztek. 1. Ágyban-öledben használva mindig egy könyvön (ez a legkézenfekvőbb, de lehet kapni kifejezetten… 
Anyukám készített gyerekkoromban nagyon finom citrom szörpöt, és ez eszembe jutott egyik nap. Most viszont nem szerettem volna édesítőset inni, inkább maradok a cukornál. Segített nekem Anya, találtunk egy megfelelőt, és ezt szeretném megosztani veletek. Kipróbáltam, és mindenkinek ízlett. Nagyon tetszik benne, hogy a recept feltöltője szerint a szörp megőrzi C-vitamin tartalmát (a kihűlt sziruphoz… 
Számtalan masszázzsal kapcsolatos élményem után úgy gondoltam, bátorkodhatok tippeket adni a témával kapcsolatban, és ajánlhatok egy budapesti szalont azok számára, akik egy kellemes zugot keresnek a hétköznapi stressztől való elvonulásra, mindezt olyan helyen, ahol nagy vendégszeretettel és korrekt árakkal várják a pihenni vágyókat. Teljes testmasszázson és egy másik alkalommal talpmasszázson jártam a Buda Massage &… 
Ez a hét valahogy azokról az ételekről szólt, amelyeket régóta szerettem volna elkészíteni. Sütöttem rozsos és extra zabos zabkekszet, most pedig egy főételt sütöttem holnapra ebédnek. Ezt szeretném megmutatni, mert nagyon gyorsan elkészíthető, egészséges és finom! Remélem jó ötletet adtam neked is, néhány hozzávalóból ízletes ebédet vagy vacsorát dobhatsz össze. Hozzávalók 1 óriás töltött cukkinihez… 
Tudom, megint zabpehelykeksz, és még mindig meleg van, hogy bekapcsold a sütőt… De a sütő felmelegedésével együtt mondjuk 15 perc, és cserébe ettől nem leszel zabos. 🙂 Kipróbálod? Omlós, ízletes, garantáltan nem fogyókúrás, viszont búza- és laktózmentes. TIPP: vásárolj gluténmentes zabpelyhet, darált lisztté, és máris gluténmentes minden alapanyagod! Hozzávalók 1.7,5 dkg zabpehely7,5 dkg zabpehelyliszt2 púpos… 
A madárcsőr kenyér egyszerű változata nagyon bevált, legtöbbször ilyet sütök. Most megmutattam a kutyáknak is, tudom, állatkínzó vagyok… 🙂 Nem lehet elrontani, mindig megsül, kívül ropogós, mégis könnyen szeletelhető. Hozzávalók 20 dkg Schär Mix B Bread mix gluténmentes kenyérliszt 5 dkg rozsliszt 2 evőkanál burgonyapehely 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál só 7 gramm szárított élesztő+fél… 
A nosalty-n találtam egy receptet, amiből kiindulva készítettem el a saját ízlésem szerint ezt a rendhagyó zabpehelykekszet. Olyat kerestem, ami rozslisztből készült, mert ez volt a konyhában, és izgalmas kihívásnak gondoltam. Sikerült, és ennek nagyon örülök! 🙂 Íme a hozzávalók kb. 35 db nagy kekszhez: Fél dl vízFél citrom leve és az egész citrom reszelt héjaFél… 
Ez a bejegyzés tulajdonképpen egy könyvajánló is egyben, nem csupán tippekkel szolgál az élvezetesebb életért. Elolvastam ugyanis Csíkszentmihályi Mihály: Az öröm művészete Flow a mindennapokban című könyvét, ami életem egyik legjobb könyvélménye volt. Nem csak abban segített, hogy a munkámban fejlődhessek, de egy – a tudományos hangvétele ellenére – nagyon könnyen fogyasztható és érdekes olvasmány… 
Annak apropóján beszélgettünk Judittal (akit a krémmániások Apolkaként is ismernek), hogy ötödik születésnapját ünnepli a Krémmánia, a legnagyobb magyar, szépségápolással foglalkozó online közösség. Örülök és köszönöm, hogy elfogadtad az interjú felkérést. Biztos vagyok benne, hogy a sok lelkes krémmániázó számára és azok számára is érdekes lesz, akik még nem találkoztak veled és a magyar internet… 
Szerettem volna valami jó kis zöldséges tésztás ételt készíteni, mert az mindig hálás feladat, amikor két munkanapra főzök magamnak ebédet. Egy kevés olívaolajjal felfrissítve a második napon is ugyanolyan finom. Hozzávalók 2 adaghoz 25 dkg spagetti (kukoricából) kifőzve kevés sóval és olívaolajjal a főzőlében Egy nagy répa Egy nagy cukkini fele Másfél fej vöröshagyma Két… 
A Varázsfirka bloggerével készítettem a napokban interjút, bár inkább chat-nek neveztem el. Akkor megbeszéltük, hogy a régóta tervezett vendégposztját megírja a blogomra könyves témában, mivel erről blogol. Illetve már egy könyvet is írt, ami most Ti is letölthettek ingyenesen. (link alább) “Ha szépülni szeretnél, a lelkeddel és a szíveddel kell kezdened, mert addig egyetlen kozmetikum sem… 
A bejegyzés frissült! Nóra könyve februártól lesz újra elérhető. A linket, ahol megvásárolható lesz, közölni fogom! A Varázsfirka bloggerével, Nórával beszélgettem nemrég. Most, hogy végeztél a vizsgáiddal, felszabadultabban veted bele magadat a blogolásba? N: Persze! Már fizika jelei voltak a vizsgaundornak! 😀 Akkor most már sort keríthetünk a vendégposztra is, amit a Pink Dust-ra írnál…. 
Készítettem korábban egy krumplis pogácsát, amit örömkönnyek közepette fogyasztottunk szintén diétázó kolleginámmal, annyira finom volt. Ma megsütöttem csak rizsliszttel (előzőleg háromféle lisztből készült, most kedvem volt egyszerűsíteni és olcsósítani), és megint nagyon finom lett, ráadásként az állaga így sokkal jobb. Az előző receptet ide kattintva nézheted meg, az újat pedig már mutatom is. Hozzávalók300 g… 
Az egyik kedvenc bloggerem oldalán, a Konyhalál-on találtam a recept alapját, ezt alakítottam át úgy, hogy megehessem, mert minek is sütnék, ha nem ehetek belőle, ugye. 😀 Ráadásul szeretem a svéd ételeket, meg a nyelvüket is, és még sok minden mást, ami Svédországhoz kapcsolódik, ezért ezt nem hagyhattam ki. Szóval máris írom a málnás majdnem brownie… 
Kiadós hétvégi ebédhez nagyon jól jöhet köretnek egy giga adag majonézes krumpli. Nem fogyókúrás, viszont nagyon finom és kiadós. Négy-öt fő akár kétszer is ehet belőle! 🙂 Íme a hozzávalók Ili majonézes krumplisalátájához: 2 kg kiflikrumpli vagy újkrumpli megfőzve (olyan krumpliból készüljön, ami nem fő szét)2 doboz 150 grammos laktózmentes tejföl1 nagy fej lilahagyma1 fej… 
Ahogy a Facebook-on ígértem nektek, hozom is a gluténmentes és laktózmentes házi müzli vagy granola receptjét. Az alapreceptet egy nagyon aranyos könyvben láttam, ez alapján alkottam meg a saját elképzelésem szerint olyan verzióban, amit megehet az is, aki glutén- és laktózmentes étrenden él. Az aranyos könyvet itt tudjátok megvenni, ha szeretnétek egy olyan ötlettárat otthonra,… 
Van már néhány házi kenyér mögöttem a búzamentes diétám óta, és ez az első olyan saját fejlesztésű recept, ami egyrészt nagyon finomra sikerült, másrészt értelmes állaga is van 🙂 .A madárcsőr kenyér azért kapta ezt a fantázianevet, mert ahogy ránéztem a tökmagos és fekete olívabogyós kenyérre, az jutott eszembe, milyen szívesen csipegetnék a madarak. A… 
“Nekem fontos, hogy tényleg az őszinte véleményemet írhassam meg. És az olvasók is ezt várják el.”Vanda egy vidám és szókimondó bloggerina, akitől minden szépségújdonságról azonnal értesülök. Nagyon szeretem a blogját, ezért felkértem egy interjúra! Olvassátok szeretettel, és ha még nem ismertétek őt, látogassatok el az oldalára! Mire eljutottam odáig, hogy felkészüljek az interjúra, már egy… 
Glutén nélkül sütni valóban nem egyszerű, és a tapasztalatlanoknak nem is olcsó mulatság, mert először még nem tudja magától senki, mit és hol érdemes megvenni, illetve mit érdemes házilag helyettesíteni.Vannak azonban tapasztalt és ügyes gluténmentes sütemény-gyárosok, akiket mostanában ismertem meg (eddig sajnos csak online), és csodaszép és pont olyan ízletes nyalánkságokat készítenek gluténmentesen, mintha a sikér… 
Megálltunk a híd két végében, és én csak néztem, vajon honnan jöttél? Mi járhat a fejedben? Egy pillanatig elgyötörten, félénken néztelek, majd a bátorság szele és egy nyitott szív meglökött, hozzád indultam. Kiáltottam feléd, hogy hangom előbbi találkozást ígérjen. Te zsenge mosollyal arcodon üdvözöltél.Már ismerlek én, együtt megyünk át a hídon sokszor. Napjaimban üde színfolt, nyitott… 
Drága nagyikám érti, mi az, hogy blogot írok, és megengedi, hogy feltöltsem ide az ő évtizedek óta bevált receptjét, amit szerintem csukott szemmel is meg tudna sütni.Én most egy darabig nem ehetek diót, márpedig ebben nem kevés rejlik, de úgy gondoltam, lenne köztetek, aki örülne egy hagyományos receptnek. Egy kicsit később pedig elkészítem gluténmentes változatban…. 
A valaha volt legjobb Nők Lapja Konyha lapszámban (2015. június – grilles címlap) találtam egy élesztős, kevert meggyes pite receptet. Nagyon megörültem neki, mert valami meggyesre vágytam, és a nagypapám kertjében szedett meggyből még maradt, így ki tudtam pótolni vele a fagyasztott meggyet, hogy meg legyen a kellő mennyiség. Leírom a receptet, hátha nem látszik a… 
“Lili még főiskolás évei alatt ismerte meg a nála jóval idősebb Pétert, aki tapasztalatával, kifinomult ízlésével és befolyásos barátaival egyből lenyűgözte a lányt. A tanár-diák barátságból előbb szerelem, majd összeköltözés lett, így az álompár látszólag a tehetősek gondtalan és irigylésre méltó életét éli egy budai villában. Lili számára azonban az aranykalitka valóságos börtön, ahonnan alkalmi… 
Álmaival és azok lépésről lépésre történő megvalósításával a La femme – 50 tehetséges magyar fiatal csapatáig jutott. Magyarné Fekete Veronika, most már a Tortadíszítés Magazin rovatvezetője, édes álmokat dédelgetett. Álmainak megvalósulása pedig nem váratott sokáig magára. “…mindig minden helyzetben önmagam adom, még akkor is, ha ez egyes embereknek nem tetszik és megosztom a tömeget.” Egy cukrász,… 
Teljesen egyszerű gluténmentes és laktóz/tejmentes muffin recept. Gyorsan elkészül és finom. Kipróbálod? Hozzávalók (12 db)13 dkg rizsliszt7 dkg cukor0,4 dl napraforgó olaj1 tojás0,5 csomag sütőpor0,5 csomag vaníliás cukor1 dl laktózmentes tej vagy növényi tejannyi kakaópor, hogy szép csokis színű legyen Elkészítés Keverd el a hozzávalókat, öntsd a tésztát olajjal kissé kikent szilikonos muffin formába, majd előmelegített sütőben 180 fokon süsd meg kb…. 
Átnéztem itthon a receptes könyveket, és találtam egy nagyon érdekes receptet Stahl Judit egyik könyvében. Amit most leírok nektek, az már a laktózmentes és gluténmentes változata, meg hát nem is teljesen ugyanaz, mert például eggyel kevesebb tojás volt itthon, mint kellett volna 😀 . Hozzávalók: 2 tojás 1 pohár laktózmentes joghurt (a pohárnyi adagok kiméréséhez… 
Sokan kényszerülünk arra, hogy az ebédünket egy “második táskában” hordjuk, én sem szívesen tenném be a rendes táskámba – felborul, kifolyik, stb. Nadalma, akiről már korábban meséltem nektek, végre megment bennünket a szatyor kínoktól. Íme az ételhordó táska. Ha neked is megtetszett, személyre szabott táskádért és az árért érdeklődj Nadalmánál:Nadalma a Facebook-on KATT... 
Pofon egyszerű, mégis újszerű szerintem (vagy legalábbis az volt, amikor kitaláltam 🙂 ), és ha reggeliről van szó, azt hiszem, ez a specialitásom. Egyébként kényszer szülte megoldás, mert a kollégiumban azért nem voltunk felszerelve tonnányi hozzávalóval, abból főztünk, amit találtunk. Szóval ez egy 7 éves recept! Hozzávalók 1 fő reggelijéhez – Zabpelyhes verzió 1 nagyobb… 
Ez a legfinomabb gluténmentes édesség, amit valaha sütöttem, tényleg jó szívvel ajánlom az elkészítését! Hozzávalók: 18 dkg túró 1 tojás 6 dkg puha laktózmentes Vénusz margarin 6 dkg cukor 35 dkg liszt (maradék lisztekből kevertem körül-belül 1/3-1/3 arányban Schär Mix Pâtisserie – Mix C és Schär Mix it és sima kukoricalisztet, de biztos más keverékkel is… 
Készítettem magamnak egy nagy mappát, amibe a szimpatikus és bevált recepteket gyűjtöm. Többnyire a Nők Lapja Konyhából téptem ki recepteket, és eddig minden nagyon jól sikerült azokból. Megosztanék veletek most egy búzamentes, laktózmentes citromos muffin receptet, amit szintén ebből a lapból szereztem és alakítottam át számomra fogyaszthatóvá. Hozzávalók: 12,5 dkg laktózmentes Vénusz margarin 12,5 dkg… 
Ha unom a vizet és a teát is (mivel állandóan ezeket iszom), vágyom valami újdonságra. Egyszerű limonádé recept meleg nyári napokra 1,5 literes kancsó 1 evőkanál akácméz (nem lesz édes ennyitől) 0,5 citrom Tisztított víz Ízlés szerint jégkocka + kiegészítő ötletek: a forrázandó keverékbe reszeljünk egy ujjnyi friss, meghámozott gyömbért / vagy / tegyünk 1 fahéj… 
A kedves kis kollégákkal ebéd után csoki kóstolót szoktunk tartani, felváltva hozzuk a finomabbnál finomabb étcsokoládékat. Egy ideje már ígérgetem a TOP 10 listát a blogra, de hát mégis alaposan kellett tesztelni előbb, ugyebár… íme a lista! 1. LINDT EXCELLENCE Pépites de Cacao 100 gEz a legjobb az összes közül, nem csak első, hanem nagyon… 
Dorka könyvével úgy találkoztam, hogy a magyar Cosmopolitan magazinban láttam egy bloggerekről szóló anyagot. Itt tettek említést az évek óta bloggerként, stylistként és most már online divat magazin szerkesztőként is tevékenykedő Molnár Dorka self-published könyvéről. Már a címe meghozta bennem a cinkostárs hangulatot, azonnal tudtam, hogy ez egy nagyon huncut iromány lesz. A szerzőt megosztó… 
Nagyon megkívántam valami finom pogácsát, ezért gyorsan kerestem egy egyszerűnek tűnő receptet. Itt találtam az eredetit, azt hiszem, ez az oldal még sok finomság forrása lesz. Elismerem, nem lett szép, ezért még lehet, hogy fogok kísérletezni az arányokkal. Sajnos a formáját így nem tartotta meg, ezért inkább lenne helyes pogácsa helyett a tallér vagy korong kifejezés… 
A mogyorós bonbon ötlete onnan jött, hogy nem találtunk 70%-os étcsokoládét, amiben mogyoró van. Készítsünk hát otthon! Hozzávalók kb. 40 darabhoz Azért kb., mert nekem csak két bonbon formám van, a maradék csokit muffin forma aljába öntöttem, és ezt sok mogyoróval töltöttem meg, így egy szép nagy “körtáblás” csoki lett belőle. Szilikon bonbon forma (pl. innen)20… 
Először egy kedves és ügyes kolléganőm kóstoltatta velem a remekművét – azonnal a toplistámra ugrott ez az édesség (Köszi Évi! :)). Majd megkaptam a receptet, és azóta többször is próbálkoztam vele. Az eredeti receptet itt találhatjátok meg. Alább az általam megalkotott laktózmentes és gluténmentes, turbósított verziója. Elöljáróban még annyit, hogy ez ebben a… 
Ne olvass tovább, ha minimális spoiler-t sem tűrsz! 🙂 Alexandra W. Müller7 év után I. kötetÁrnyak a múltbólKiadó: PublioE-könyv ISBN: 978-963-397-255-7Nyomtatott ISBN: 978-963-397-254-0 Könyv, ami rabul ejt. Vigyázat, olvasás közben megszűnik a külvilág. Annyira magával ragadó, ahogyan az író megeleveníti a történetet, hogy teljesen megfeledkezem arról, hol is vagyok éppen a valóságban – teljesen magába… 
Kérlek, mesélj magadról pár mondatban, mit tudhatnak rólad azok, akik még nem ismerik a blogodat és a tevékenységedet? Ha nem gond, néhány magánjellegű érdekességet is szívesen megosztanék az olvasókkal! Mindig bajban voltam, ha magamat kellett bemutatnom, hiszen pár mondatban nehezen tudom csokorba szedni azokat az információkat, amik jól lefestenek engem. Száraz adatok szerint Hegedüs Enikő… 
Ha meglátom a facebookon, hogy nadalma posztolt valamit, mindig egy nagy alma ugrik be róla. Kedves név olyan termékeknek, amelyek láttán melegség önti el az ember szívét. Mikor és hogyan kezdődött neked ez a szerelem? Örülök, hogy valami kedves dolog jut róla eszedbe, végülis ez a célom. 🙂 A nadalma név tizenöt éve született, a… 
Mióta vagy a Bibiart Bags alkotója, és honnan jött a név ötlet? Egyedül készíted a termékeket vagy esetleg van társad ebben a kellemes munkában? A Bibiart Bags márkanevet körülbelül egy éve kezdtük el építgetni. Különlegesnek mondható az indulás, mivel 2013 novemberét megelőzően még varrógépet sem használtam soha. Egyik nap eldöntöttem, hogy megtanulok varrni, s aznap… 
Nem zárhatom le az évet úgy, hogy nem mutatok meg nektek, kedves olvasóimnak még legalább egy igazán káprázatos kiegészítőkkel foglalkozó márkát, melynek termékeit viselve nem csak hétköznap, de ünnepeken is tündökölhettek. Régóta szerettem volna bemutatni nektek a ZMIJA márkát, és most volt időnk is az egyik tervezőjével, tulajdonosával, Kriston Petrával egy hosszabb beszélgetésre. Szeretném bemutatni nektek… 
A MiaMia egyik tulajdonosával, Sántha Melindával beszélgettem. Szerettem volna kicsit kifaggatni, hogy jobban megismerjem a márkát, és szerettem volna nektek is bemutatni, mivel egy újdonságról van szó. Nem maradhattok le a friss és szemet gyönyörködtető kiegészítőikről! Bemutatkoznak a MiaMia sálak! Honnan jött az ötlet? Néhány évvel ezelőtt édesanyám szülinapi ajándéka az volt, hogy elutaztunk egy világvárosba,… 
Évente összejövünk a rokonsággal, barátokkal, hogy egy szívet melengető téli napon, a Karácsonyra készülődve Adventi koszorúkat és kopogtatókat készítsünk. Szeretett anyósom és barátnői kezdeményezése ez a szép hagyomány, amihez egyre többen csatlakozunk a családi-baráti körből. Megmutatva ennek a kedves szokásunknak az eredményét szeretnélek inspirálni benneteket is, egyben bátorítani, hogy vágjatok bele hasonló dísz/ajándéktárgyak elkészítésébe. Nem kell… 
Régóta szerettem volna kipróbálni, milyen eredményt lehet elérni egy rendes fogfehérítővel. Persze, próbáltam már fehérítős fogkrémet és szódabikarbónát citrommal, de azért ez nem a csúcsa a fogfehérítő ágazatnak, lássuk be 🙂 . A fogorvosi rendelőben igényelhető fehérítés nekem drága, ezért olyan megoldást szerettem volna, amivel otthon, egyszerűen el tudom végezni a műveletet, és nem kínos, ha… 
Megérte ma felkelni. Megismertem egy lányt, aki olyan tehetséges, és olyan gyönyörű tortákat és süteményeket készít, hogy amikor megláttam az alkotásait, nem akartam hinni a szememnek. Mikor még csak mesélt róla, hogy cukrásznak tanul, sejtelmem sem volt róla, hogy valójában milyen tehetséggel hozott össze a sors. Engedjétek meg, hogy titeket is elkápráztasson a fantáziájával és… 